le zinc Zn++ contribue à aider notre système immunitaire à être plus efficace.
J’explique: en fait c’est un peu comme quand vous faites une soupe instantanée si vous ajoutez de l’eau froide à votre soupe en sachet , cela va prendre du temps pour solubiliser la soupe , Si vous mélangez votre poudre avec de l’eau chaude cela ira beaucoup plus vite et plus efficace.
Dans une réaction biologique, certaines substances sont des activateurs de réactions , des indispensables sans lesquels la réaction ne peut avoir lieu . Il y en a des favorisants qui accélerent la réaction et la rendent plus efficace.
Le zinc joue ce rôle dans la cellule.
Il active certaines enzymes ( enzymes qui interviennent dans de nombreuses réactions biologiques et sont souvent spécifiques de telle ou telle réaction ) qui ont besoin de catalyseurs comme le Zinc sous sa forme Zn++,
Et oui en plus de devoir être présent dans la cellule , le Zinc doit être sous une forme particulière.
Si je peux expliquer , si vous mangez un bout de tôle de zinc, ça ne marchera pas!! il faut que le sinc soit sous cette forme Zn++ qui lui permet d’être reconnu et de se loger sur un logement de l’enzyme, pas évident , n’est ce pas!!
en plus il y a de la perte quand on ingère du zn++ selon qu’on le prend avant ou au milieu d’un repas . si vous buvez du jus de pamplemousse avec du zinc => zéro effet. il faut le prendre avant le repoas et avec un verre d’eau.
est ce clair?
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2277319/